劣质纸巾摆餐馆餐桌 长期使用易感染疾病2013/06/02
劣质纸巾摆餐馆餐桌 长期使用易感染疾病
2011年11月27日09:39
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“小餐馆内提供的餐巾纸太差了，擦完脸，碎纸屑全都粘在脸上了。”这样的事情是否也曾发生在您的身上？近日，记者暗访了榕城10多家中小餐馆后发现，劣质餐巾纸大行其道，有些小吃店甚至将“厕用纸”摆上餐桌。
在凤湖路某东北菜馆，记者看到该店老板从墙角的塑料袋中抽出一叠餐巾纸装入纸盒。记者观察发现，这些餐巾纸厚度仅为正规抽纸的一半左右，颜色明显发灰，纸面还有不少小漏洞。抽出一张，明显有一些白色的“渣”掉下。
在仓山区金桔路一沙县小吃店，记者发现餐馆老板提供给顾客的餐巾纸是卷筒纸，而这类卷筒纸通常都用做厕用卫生纸。就餐客人只能一边吃饭，一边撕着这些劣质纸擦嘴。当记者向该店老板表达对卫生纸质量的怀疑时，该老板很不在乎：“这纸有什么不干净的？我们这一直用这样的纸，保证干净。附近很多小吃店、餐馆和油炸食品摊点都使用这种纸。”
在师大旧学生街附近的一家西北拉面馆门口，记者采访了刚刚用餐完毕的市民王先生。“现在大部分小餐馆用的都是劣质的餐巾纸，我们也都习惯了。”王先生告诉记者，这些纸质量确实很差，“经常是擦了脸上的汗后，还得动手抹去脸上的纸屑”。
“我们是小店，档次低，只能用得起这样的纸。我们免费给客人用，也是为他们提供点方便。”一小饭馆的店主接受记者采访时表示，他也知道这种劣质的餐巾纸不好，但质量好的餐巾纸成本太高，小饭馆本小利薄，实在负担不起。
在福州台江小商品批发市场，记者看到知名品牌的餐巾纸和杂牌的餐巾纸之间价格差距非常大。如同样是10卷的餐巾纸，某知名品牌的报价为29元，而一些杂牌的餐巾纸最低只要5元。店主告诉记者，这些便宜的餐巾纸销售量非常可观，一般都卖给小餐馆和大排档。
卫生部门专家介绍，《餐巾纸卫生标准》对餐巾纸有着明确的要求：纸面要洁净，不许有明显尘埃、死褶、残缺破损、砂子、压溃、硬质块、生草筋等纸病。纸张不许有掉色、掉粉、掉毛现象。此外对纸巾的标志、包装、运输和贮存都提出了具体的要求。
记者从卫生部门获悉，长期使用劣质卫生纸容易引起肠炎、伤寒、痢疾等疾病。而劣质卫生纸中残留增白剂，容易使有害粉尘进入人体呼吸道产生不利影响，还可能刺激皮肤，导致皮肤过敏。
（记者 王元锴 文/摄）
作者：王元锴 文
